2022年 03月 19日
雨の合間 今のうち~♪

固い蕾だった

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ミツマタが ふっくら

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八重のクリスマスローズ
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雨が上がっている間に
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庭仕事

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ミロ店長の助っ人で カタクリと
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宿根ビオラを植えました♪
うまく育ちますように~~!




今日のまかないご飯は~~


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塩こうじに漬け込んでいた鯖の切り身を

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鯖の味噌煮☆に~

あ~おいし♪

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ほうれん草の胡麻和え☆

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Nさん特製~黒豆のお味噌の

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白菜・シイタケの味噌汁☆

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コカブのぬか漬け☆







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by chigusano | 2022-03-19 17:50 | Comments(6)
Commented by ta-kun5 at 2022-03-19 18:32
ミツマタ咲いたね~八重のクリスマスローズもキレイ♪
カタクリもビオラもすぐに咲いちゃうだろね(笑)
春のお庭に色を添えてくれるね~♪
おーーーサバの味噌煮 ご飯がすすみそーーー♪
黒豆で作ったお味噌なの?? へーーー香ばしそう~♪
ミロりん、お庭仕事のお手伝いご苦労様♪
Commented by chigusano at 2022-03-19 22:09
> ちゃーさん~♪

春になると 忘れずに 毎年かわいく咲いてくれるミツマタです。
長い間 白い小さな蕾だったの。

カタクリ咲いてくれるかな。 毎年挑戦しているけど まだ咲いたことないの。
キバナカタクリは 毎年咲くけど 日本のカタクリは難しいわ。
サバの味噌煮 久しぶりに作った♬ 新鮮なサバをいただいたので
麹で保存していたの。
黒豆のお味噌♪ 薄塩でやさしいお味♪ 
黒豆の風味もあって 美味しくいただきました。

ミロりんの庭仕事お手伝い 寒いから早くしろと なかなかのモノよ^^。

Commented by hirotomichi-56 at 2022-03-19 22:31
chigusanoさんこんばんは~
ミツマタきれいですね。
カタクリとビオラ元気に育っといいですね。
ミロちゃんもお手伝いご苦労さん。
賄い美味しそう~
Commented by のん福レオのお母さん at 2022-03-20 09:04 x
chigusanoさんのブログでミツマタの開花を見るのが
毎春の楽しみになりましたよ~嬉
ビオラは強くて次から次へと長く咲いてくれてますよね♪
塩麴に鯖の切り身を漬け込んでから味噌煮にしたのね^-^
黒豆のお味噌も贅沢です~^o^
Commented by chigusano at 2022-03-24 22:12
> hirotomichi-56さん~♪

カタクリ今日庭を観たら 芽が出ていたの!!!
ビックリ~! ビオラも 元気にしています。
ミロのお手伝いに感謝よ~^^。
Commented by chigusano at 2022-03-24 22:15
> のん福レオのお母さん~♪

毎年 ミツマタの開花にコメントいただいて ありがとうございます♪
ことしも元気な花をつけてくれました。 まだ 5分咲きなので
又アップしますね。
塩こうじ漬けた味噌煮 成功しました。 麹も味噌も同じ成分ですものね。
黒豆のお味噌 すごく香りがよくて 美味しくいただきました。
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