2022年 03月 26日
雨降りのため~☆

朝から 途切れることなく
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雨がシトシト~

ミヤマ段咲サクラソウが 本格的に開花~
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水仙の団体さん♡




今日のまかないご飯は~~


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一晩漬け戻しした 干し大根~
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朝から じっくり炊き上げ~
干し大根の炊いたん☆

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珍しいお豆~赤大豆の
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胡麻和え☆

お豆嫌いでも 食べられます♪
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お麩とワカメ 水菜の味噌汁☆

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春キャベツのぬか漬け☆


~*~*~*~*~


朝から 行方不明の
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ミロ店長~いつの間に
入ったんでしょう???
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クローゼットの中で ぐっすり☆

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午後4時10分に
ご出勤~

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早速
Hちゃんの傘を匂い嗅ぎ☆

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トラちゃんと クロちゃんの
匂い確認☆




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by chigusano | 2022-03-26 17:28 | Comments(10)
Commented by ta-kun5 at 2022-03-26 18:25
あらま、一日中の雨でしたか~。
お庭の草木にとっては嬉しかっただろうけど人間は憂鬱ね(笑)
赤大豆? 初めて聞きましたわ。。。。。。
大きな小豆みたいだけどちゃんと大豆のお味?
雨の日は人間も眠いからミロりんもネムネムだったのかも(笑)
いい隠れ場所だな~(笑)
ちゃんとお店に出たなら店長としてはOKってことで(爆)
Commented by hirotomichi-56 at 2022-03-26 20:22
chigusanoさんこんばんは~
広島も1日雨でした。
草木にはいい雨だったかも・・・
ミロちゃん行方不明に・・・
クローゼットの中でお休みでしたか~
気持ちよく眠れたみたいですね。
Commented by umi_bari at 2022-03-26 21:05
せっかく桜が🌸開花したのに雨は☔️悲しいですね。こちらも天気が悪いです。こう言う日は、美味しい物を食べてのアレルギー補給ですね。ミロ店長もゆっくりがバグースだね。
Commented by やまさん at 2022-03-26 23:15 x
こんばんは~!!
あらあ、干し大根、とっても美味しそう~(^^♪
こちらには、もっと細い切り干し大根はあるけれど、干し大根は歯ごたえありそうで、いいですね!!!
うんうん!
雨だもんね、ミロちゃん!お休みだよね、うんうん!
ではまた~
Commented by のん福レオのお母さん at 2022-03-27 08:20 x
おはようございます~^^
chigusanoさん、聞いて!!
昨日生まれて初めて黒豆を炊いてみました~^o^
圧力鍋で作ったので超簡単、時短でした♪
誰が作っても同じ味になるんだろうなと思いましたが
煮豆は大好きなので(いつも義姉さんや妹からもらうだけ)
自分で作れて嬉しいです~^o^
今度は大豆の五目煮と金時豆煮にも挑戦してみます~^^
干し大根は自家製ですか??
Commented by chigusano at 2022-03-28 16:37
>ちゃーさん~♪

庭の花たちにとっては 恵みの雨だったようよ。
赤大豆は 珍しいお豆なの。  ふつうの大豆のお味より 灰汁がなくコクと甘みが
強いようよ。このところ いろんな豆に挑戦しているの♪

ミロりん一応 店長の仕事はこなしています^^。OK印ね♪
Commented by chigusano at 2022-03-28 16:41
> hirotomichi-56さん~♪

雨の日は  お籠りさんなの。
いつものところを おお探ししたら クローゼットで発見~!
静かに じっくり寝られて ご機嫌でしたよ^^。
Commented by chigusano at 2022-03-28 16:44
> umi_bariさん~♪

お天気がいい日と 悪い日が 最近交互のようです。
悪い日は 美味しいもんが 嬉しいわ~~♪
今日は 風がきつくて 寒いの。
暖かいこたつで美味しいもんがいいなぁ~~♡
Commented by chigusano at 2022-03-28 16:47
> やまさん~♪

干し大根は 大き目のは 戻すのに時間がかかります。
じっくり 急かず慌てず♪ まさしく スローフードです。
歯ごたえが少し残り 噛むとお出汁がよく効いたのがうれしいな♪

ミロは 雨降はゆっくりお家仕事に専念します。
Commented by chigusano at 2022-03-28 16:53
> のん福レオのお母さん~♪

わ~!お母さん~~♪ 頑張りましたね~♪
煮豆のファンがお一人増えて 嬉しい~~♡
これからも ぜひぜひ ~~!!
年齢を重ねるほどに お豆を食べてね~~。
私 毎日お豆食べているの。 欠かさないのよ。

五目豆煮は 食物繊維や ビタミンが豊富なので常備菜に。
金時豆煮は おやつ代わりにも食べられて 嬉しいです~~。
色んなお豆に 挑戦してね。 楽しいですよ♪
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