2022年 06月 21日
水曜日 ミニマルシェのお知らせ☆ 

明日~6月22日 水曜日 ミニ.マルシェ開催します。


魚屋さん パン屋さん 野菜屋さん が午後2時頃出店予定~♪

Tさん畑直送~ビーツ・キャベツ
パン屋さん経由~トマト

チグサは マーちゃん特製~カップシフォンケーキ
と 
まかない部門では
ごまめ・五目豆煮・糠漬け

それぞれ 新鮮な食材と
手つくり料理をご用意しました。

皆様のご利用をお待ちしています。

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朝から 小雨模様~
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ポツンと落ちてきた雨

ふっと見上げると
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ムクゲが開花~

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キキョウ~
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ひっそりとうつむき加減~
紫陽花の仲間
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梅花甘茶


梅雨時になると 毎年気になる梅仕事~
今年は 梅酢ジュースを仕込み

ひと瓶~
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ラッキョウ漬け

この作業が終わって 宿題を終えた気分~ホッ♪

今日のお休みご飯は~~

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自家製ヨーグルトに
Rちゃん特製~出来立て♪梅シロップをかけて
あ~おいし~~♪
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あるもの野菜のチャーハン☆
大根の葉・玉ねぎ・卵・ゴマ

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トマトぶつ切り☆

ごはんを
サッと済ませて マルシェ仕込み~♪

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二階へあがったり
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降りたり
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ウロウロする私を
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付かず離れず

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様子伺いの
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ミロ店長




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by chigusano | 2022-06-21 20:43 | Comments(10)
Commented by ta-kun5 at 2022-06-21 20:51
こちらも夕方から小雨。
明日はちょっと気温も下がるみたいで嬉しい。
キキョウ、ポンッて開花したね~(笑)
ムクゲを見ると夏じゃん。。って思ってしまう(爆)
おーーー大量のラッキョウ漬け!!
ちーちゃんカレーにはかかせないものね~♪
私も何か漬けようかなぁ。。。
梅をそのままハチミツ漬けとかにしたら日持ちするんかな?
チャーハン美味しそうだな。。。余り物で作ったとは思えない(笑)
ミロりんはママの側を離れたくないんだろね(笑)
かわいいな~~♪
Commented by やまさん at 2022-06-22 01:09 x
こんばんは〜!!
わあー、懐かしい!らっきょう漬け〜(^^♪
お父さんとお母さんが協力して、毎年漬けてくれてたなぁ〜
やまさんの車で南部市場にらっきょうを買いに行ったなぁ〜
うふ!
ミロちゃんはママ命だもんね〜ママのひっつき虫になっちゃうよねぇ〜かわいい〜(^ー^)/
ではまた〜
Commented by t子 at 2022-06-22 05:01 x
ちぐささんのラッキョウ漬け、どっさり美味しそう(^^)
ミロちゃんは、おかあさんのお見守りね(^^♪
ちぐささんのお庭は、見飽きません。癒されます♪

私は今年も梅干し作ります。
上手く作れればいいのですけど・・・^^;;
Commented by のん福レオのお母さん at 2022-06-22 07:23 x
今朝は湿度も低く、気持ちの良い朝を迎えていますが
そちらはどうですか!?
昨日のふっくら桔梗が、咲いたのね~♪
あっ、今、甘えん坊スケ坊が膝の上に乗って来てしまいました~
これにて失礼します~
マルシェ展、がんばってくださいね♪
Commented by aritaro at 2022-06-22 10:36 x
毎日ムシムシした日が続きますね。
らっきょ、漬けたのですね〜。
らっきょは手作りが一番おいしいですよね^^

今年は枇杷がたくさん採れたので
枇杷の葉をアルコールに浸したものや、
種を粉状にしたり(お味噌汁などにパラパラふりかけます)、またまた種で杏仁豆腐(おいしいのです!)を作ったりと
枇杷のおかげでたくさんいろんなものができました。
いままで種は捨てていたのですが、
とても体にいいという事を知り枇杷しごと、楽しめました❤
Commented by chigusano at 2022-06-23 00:03
>ちゃーさん~♪

桔梗の開花前かわいい~♪
大輪のむくげ 今日は一輪落花していたわ。一日花なの。

今年も ラッキョウ漬けたの。カレーに添えて バリバリ。
夏には欠かせないの。

梅のはちみつ漬けしたら 冷蔵庫で保管した方がいいよ。

Commented by chigusano at 2022-06-23 00:07
> やまさん~♪

やまさんにとって らっきょうは 懐かしい思い出につながるんですね♡
私も 毎年この季節になると 漬けないと 落ち着かないの。

ミロはお休みの日は 特に 私の様子伺いしています^^。
Commented by chigusano at 2022-06-23 00:12
> t子さん~♪

わ~^^ 庭を見ていただいてうれしいです。
このところ雨が降るたびに 雑草がすごいので それも宿題なんですよ。
ラッキョウ漬けの宿題は終えてホッとしました。

T子さん今年は 梅を漬けるのね♪
全て 緊張の作業ですが 上手く漬かると 無上の喜びです。
梅雨明けの カッと照った日に 梅干しの香り 最高です~♪
頑張ってね~。
Commented by chigusano at 2022-06-23 00:16
> のん福レオのお母さん~♪

そう言えば 朝はさわやかでした。
時間と共に 暑くなり エアコンつけました。

ま^^♡ 甘えんぼスケちゃん 手術後いちだんと 甘えんぼなんですね~♡
おかあさんのお膝占領! いいな~♡ いいな~♡
Commented by chigusano at 2022-06-23 00:21
> aritaroさん~♪

この季節になると ラッキョウ漬けと 梅漬けが気になるんですよ。
終えてホッとしました♪

わ~!枇杷の効能やレシピ初耳です♪
いろいろ 食べ方あるんですね~。
大地の恵みを 無駄なく 丁寧にいただくて
美味しく楽しく暮らすこと すてきだわ~~♪
 

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