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2024年 09月 19日
ようやく  酷暑の出口?           ミロ店長頑張っています～応援どうかよろしくお願いします～♡ 
by chigusano
| 2024-09-19 17:05
| 日記
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Comments(6)
ねーーー雨の後気温が下がるみたいだよね！
暑さ寒さも彼岸まで って先人達はホントにすごい！ 今日はサバのミリン干しとキャベツ炒め(爆) 明日は焼肉予定だけどね～～(笑) ナスの味噌汁美味しそう。。。今から作ろうかな。。。 ミロりんもチャコちゃんも早く涼しくなるといいね～。
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やまさん
at 2024-09-19 23:52
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のん福レオのお母さん
at 2024-09-20 10:04
> のん福レオのお母さん～♪
高野豆腐の炊いたんは まず高野豆腐を水で戻し 何度か洗います。結構油や灰汁で水が濁ります 固い牛蒡やコンニャクなどを先に炒めて 大根やニンジン（これもあらかじめ灰汁ぬきしています） はんぺんやかまぼこを 出汁・醤油・みりん・酒・さとうで煮込みます 全体的に煮込んだら 卵でとじます。 簡単ですがあらかじめ下準備が必要かな？ 暖簾は 蚊帳なのよ＾＾。
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