2019年 01月 06日
カメラモデルNOW


裏山は 木々の葉が落ち
寒々~
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それでも
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ミツマタは 蕾をもって
開花の準備中。



今日のまかないご飯は~~

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ユキママのお土産~

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本場大阪の タコ焼き☆


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ユキママお土産
お肉屋さんのコロッケ☆

Mちゃんからのプレゼントの
えごまドレッシング♪
とてもさっぱり おいしい~~♡



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N子さんからのプレゼント~コチュジャン


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Tさん農園直送の水菜と鯖缶の炊いたん☆
コチュジャンで味付け☆
コチュジャンがお魚の臭みを消し
アクセントになって
おいしかった~~♪ 

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丸ごとカブのみそ汁☆

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高菜の漬物☆

今日も大地の恵みに感謝~~♡
ごちそう様~~!

~*~*~*~*~

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ミロ店長は

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自分がカメラモデルと 気づくと

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途端に
姿勢を正して

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シャキン☆



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# by chigusano | 2019-01-06 19:20 | Comments(14)
2019年 01月 05日
ただいまセール中☆
ただいま
冬物衣料セール中です。

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ペルー手編みニット
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いずれも
ペルーの人々による手紬ぎ 手織りの
丁寧な編み目で 暖かいです。
お気に入りがあれば ぜひとも~。




凍てつく寒さにも負けず

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クリスマスローズのつぼみが ふっくら。

今日のまかないご飯は~~

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山菜入り
~ぜんまい・シイタケ・お揚げ・ネギ・ちくわ

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お正月蕎麦☆



~*~*~*~*~


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ミロ店長も
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気まぐれですが
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接客仕事
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これから二階席に 向かいます~♪




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# by chigusano | 2019-01-05 16:39 | Comments(18)
2019年 01月 04日
いつもの仕事

お正月限定~
雪ウサギケーキ
今年もご用意してお待ちしています。

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すでに一回目の制作のは完売
今しがた 追加のケーキ完成~

今日は京都のふ~~ちゃんも
ケーキを買いにご来店。
ありがとうございました。



今日のまかないご飯は~~

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焼き鮭☆

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もち麦と小豆の雑穀ご飯☆


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チグサ農園の焼きシイタケ☆

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キャベツ・レタス・ワカメのみそ汁☆

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たくわん☆
チグサ地方では 
たくわんのことを≪オコウコ≫とも言います。


~*~*~*~*~

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おやつ場は こちら☆
守備よくもらえたら

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こちらに移動して

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お口の周りを
キレイ・キレイ~

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さあ!お仕事再開。




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# by chigusano | 2019-01-04 16:59 | Comments(19)
2019年 01月 03日
ミロ店長からのお年玉☆


朝からの
小雪と小雨で足元が悪いにもかかわらず

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開店と同時に 
福袋をお買い求めのお客様とカフェご利用のお客様で
にぎわいました。

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私↑
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3が日は和服で
ガンバ!

今日のまかないご飯は~~

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Tさんにいただいたアラで

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カンパチと大根のカマ煮☆

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ごまめ☆

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黒豆煮

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コカブのぬか漬け☆


~*~*~*~*~

今朝!

いつもと違うトーンでけたたましい鳴き声。

キャ! これはひょっとして・・・・

案の定!
ミロ店長は 誇らし気に私の足元に
小さなネズちゃんをポン☆ 

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ありがた迷惑なお年玉!!!
私も必死でネズちゃんを 塵取りと箒で掬い取って



二階の窓から 屋根つたいに逃がしました。

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写真はその騒動が終息した後


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『せっかくのお年玉を
なんてことするん!』

昨日のブログでの懸念が早速の現実に。




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# by chigusano | 2019-01-03 19:16 | Comments(16)
2019年 01月 02日
運び屋は新年も堅調

Yちゃんにいただいた

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白梅の
固いつぼみが
開きました♪


今日のまかないご飯は~~

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お雑煮☆
今日はエビ入り♪

おせちの残りを 整理。

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チグサ農園の シイタケ
しばらく干します♪



夜中に チリチリチリンと けたたましく鈴の音~

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何事?と眠い目をこすりこすり 確かめたら
着ぐるみニャンコがリビングに!
この子大晦日におばあちゃんが デイサービスで頂いてきた 招きニャンコちゃん。
おばあちゃんの 部屋の箪笥の上から移動~

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運び屋は 

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今年も堅調~

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どうか

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お手柔らかに お願いします。






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# by chigusano | 2019-01-02 18:07 | Comments(16)
2019年 01月 01日
明けまして おめでとうございます。

 
  新年 明けましておめでとうございます。

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今年も相変わりませず
ちぐさとお付き合いよろしくお願いします。


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元旦はお天気に恵まれ

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初ワンコちゃん~カノンちゃん
ご来店~♡
お母さん~

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お父さんと 一緒♪

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年末からご予約いただいていました。
今年もチグサでお茶 よろしくね~。
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初ニャンは ミロ店長~
張り切って、初接客~。


今日のまかないご飯は~~

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おせち☆

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アヤちゃんの ごまめ☆
マーちゃんの栗きんとん☆
の協力もあり

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バラエティーに富んだ
おせちになりました。

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だし巻き卵☆
黒豆煮☆

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Mちゃん差し入れ数の子☆

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サプライズ~本日届いた
活き車エビ 早速♪

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きんぴらごぼう☆

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ブリ煮☆

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おすそ分け用も完成

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カブのぬか漬け☆
今年も 春から元気よく
食慾モリモリ~。

昨夜のこと
除夜の鐘を聞きながら
お正月に着る着物の準備を始めると

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寝ていたはずのミロがいつの間にか

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裁縫箱が気になって~
そういえば 私も子供のころ
母の裁縫箱が宝箱のように思えました。

衿付けを終えたら

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お待たせ~~!

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ミロ店長もお正月の晴れ着
~銀結びをキリリ(^^♪

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最後になりましたが アタチもご挨拶

明けましておめでとうございます~~♡





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# by chigusano | 2019-01-01 12:57 | Comments(16)



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