2010年 09月 27日
マイペースで仕事☆

夕方から 本格的に雨が降り出しました。
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午前中は  いいお天気で 店長は ヨガ!
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指先のストレッチを 欠かしません。
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もちろん! お顔のお手入れも~♡


今日のまかないご飯は~
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丹波篠山の がんもどき☆ 黒豆や、ぎんなんが入っていて 美味しいの!
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カキちゃんが 作って来てくれた コロッケ☆
ジャガイモと ミンチ肉で・・・・素朴で 昔ながらのコロッケ。
なつかしい味がたまらないの・・・・
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大根とにんじんの 味噌汁。


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午後からの仕事には 店長もお手伝い。
暇さえあれば 袋作り
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そして たまに営業☆




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# by chigusano | 2010-09-27 19:31 | 日記 | Comments(26)
2010年 09月 26日
あきれ顔 店長
紫の花が ちらほらと~
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秋の小花が 咲き始めました♡  ノコギリソウと言っていますが 正式の名前は?
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ホトトギスです。
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サクラタデも少し…♪

まかないご飯は~今日は、おばあちゃんの誕生日!(わたしの母です)
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具は昨夜から、下準備しておいて・・・
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ちらし寿司。
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お届用も~^^。 おばあちゃんの大好物です。 早速 また作ってと リクエストが入りましたよ^^。
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Sさんから頂いた ショートケーキ☆ クリームが 程よい甘さで~♪ おいし~い♪
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スタッフの家族からのプレゼント♡
 ロールケーキ。 丹波の大納言と栗がはいっていて、 これまた美味しいの♪
今日は 大御馳走の一日でした。 みなさん おばあちゃんを祝ってくれてありがとう!


                                        ~*~*~*~*~


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店長も~
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おばあちゃんに おめでとうサイン☆
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みんなボクのこと良く食べるっていうけど・・・・人のこと言えないよ・・・・ブツブツ・・・・・

みんなに 祝ってもらっておばあちゃんは 幸せな一日でした。



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# by chigusano | 2010-09-26 19:45 | 日記 | Comments(26)
2010年 09月 25日
カメラに要注意☆

心地いい秋の気配~♪
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お洒落な 秋の装いを求めて お客様のご来店♡
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店長も出勤しています^^。

今日のまかないご飯は~
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焼き鮭と・・・・・・
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キャベツとワカメのお浸し☆
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ナスと オクラの味噌汁と
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しろうりの ぬか漬け。


                                          ~*~*~*~*~


昨夜は、寒いくらいの気温で
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珍しく早い、帰宅の店長・・・・
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カメラを近づけると~
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こんな 態度。 
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仕事中も カメラに気づくと~
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こんな風☆




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# by chigusano | 2010-09-25 19:20 | Comments(24)
2010年 09月 24日
なにか 忘れてないかにゃぁ~
ひんやりした 朝を迎えました
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雨も止んで 気持ちいい空気
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いちじくジャムが 今年も登場~♪ ご注文が多く、品不足気味です。

今日のまかないご飯は~
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Eちゃんに頂いた 採りたて野菜を使って・・・・
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まずは 朝の野菜ジュース♡   ゴーヤと豆乳 牛乳をジャーンして~
ビタミンたっぷり!  さあ~今日も一日 元気はつらつ!
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おばあちゃんが 買ってきてくれたコロッケと サラダ
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ざるの奥に乗ってる大きなのは かぼちゃ^^。 変わったかぼちゃでしょ^^。
それを使った 味噌汁。 どこを切っても 種が無いの。必要なだけ使えます。
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そして ぬか漬け。
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岩永さんの お皿に取り分けました~♡
たぬきさんも 今日は盛り付け^^

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開店直後の店長~
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朝の庭掃除に付き合って・・・
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ちょっと 一服にも もちろん付き合い・・・・
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ひと仕事終えても まだいます。
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カフェが 忙しくなっても この通り。

大変!店長の朝ごはんが まだでした!



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# by chigusano | 2010-09-24 20:06 | 日記 | Comments(24)
2010年 09月 23日
ホッと一息
昨日の、あの蒸し暑さが うそみたい!
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コスモスは、寒いのか、肩をすぼめ・・・
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ムラサキシキブは雨に打たれて ますます、色鮮やか。

今日のまかないご飯は~
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昨日頂いた、新鮮なナスを使って~
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ナスと切り込み肉の炒め煮。酒、醤油 砂糖 中華味噌
 
ナスが 柔らかくて美味しく みんな喜んで食べてくれました。
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豆腐の出汁煮。 昨日のモロッコ豆も。
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モロッコ豆は こんなのです。 長さ10cm~15cmくらいで
インゲン豆を大きくした形。


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先日からお騒がせしていました 事件が解決 落着して~
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店長は 枕を高くして眠ることができました♡
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今日からは平常の勤務に~
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まずは大切な猫草の生育を調べ~ ほとんど先っぽは食べてしまっています
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車の点検☆ 異常なし!
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さぁ~てと、お次は~
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庭木の管理☆
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杭の歪みも元通りに~
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一通り点検して 店長の隠れ家に・・・・
            新しい店長の隠れ家発見! 店の端にある棚の奥^^



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# by chigusano | 2010-09-23 20:29 | 日記 | Comments(31)



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